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Vigna Vagna Ossola-Tals DOC Rotwein

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Organoleptische Eigenschaften: granatfarbe mit komplexen Aromen von Unterholz, Haselnuss, Rauch, Toast, Tomatenblättern, getrockneten Pflaumen und schwarzen Früchten. Ein gut strukturierter und ausgewogener Wein mit weichen Tanninen, die den Wein harmonischer machen.

Weinherstellung: in 15 HL slawonischen Eichenfässern für 6 Monate lang, wobei der Rest auf den Hefen mit der Batonnage-Technik entfernt wird.

Die Edoardo Patrone Farm befindet sich im Herzen der Lepontinischen Alpen und ist ein Weingut, das von Edoardo und Stella geführt wird. Zusammen mit einem Team begeisterter jungen Menschen teilen sie die Liebe zum Weinbau und zur Önologie. Sie wählen die besten Trauben aus den Weinbergen aus, die sie an den Hängen des Ossola-Gebirges anbauen.