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Diese lokalen Salamis enthalten das beste Wildfleisch, das von den Ossola-Handwerkern ausgewählt wurde. Ihr unverwechselbarer Geschmack lässt Sie unsere einzigartigen und wilden Täler schmecken, ohne dass Ihnen jemals langweilig wird, dank der perfekten Mischung aus Aromen und Gewürzen.
Jede Salami wiegt je nach Gewürz zwischen 120gr und 160gr je nach verfügbaren Wild, den kann es sich um Wildschwein, Hirsch oder Reh handelt.